7:48 出社 晴れ
今更ながら花粉症が完全に治っていることに
気がついた四国自動車です。
昨日のこと 午前中スクーターを駆って
雑用を淡々とこなしておりました。
高知警察へ車庫証明を引き上げ→高知南署へ車庫引き上げ
下請け先へ代金を支払い→JU高知支払い→陸運局名義変更
このような仕事はスクーターに限ります。
終わったのがお昼に近かったこともあり
陸運局の近くにある超人気のお弁当屋さんへ…
まがみ弁当
この日も店内からあふれるように客が25人ほど
レジに並んでおりました。
レジを打つ係の方はひたすらレジをうち
となりで弁当を袋詰めにする係りの方も
延々同作業を続けている。
見ていて惚れ惚れとする繁盛ぶりです。
(いったい何個売れるのだろう?)
弁当はいつも同じおかずで2種類
大540円と小450円のみ
この日は唐揚げの周りだったようです。
大の方はおかずも多い
おかずは日替わりで
多分このローテーションを20数年は繰り返していると思う
おかずを選んだ後にご飯を詰めていては間に合わないので
テーブルに山積みされた弁当の大か小を客は選択するのみ
そしてベルトコンベアのようにレジに進むだけなのだ
おかずに季節感があるわけではない どちらかというと
味は濃いめで甘い。
流行るには必ずわけがあると思う。
ご飯の盛りも上品では無く
ずっしりと詰まっている。
食べた後 「あ~食ったぁ~」という満足感に包まれる。
小生が思うことだが 味、量、価格のバランスが
高次元でとれているのではないのだろうか?
とまぁ月並みだがこのように分析してみたのである。(* ̄∀ ̄)
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月曜日・・・牛肉すき焼き風・焼き鮭
火曜日・・・ハンバーグ・イカフライ
水曜日・・・鶏のから揚げ・茄子の揚げびたし
木曜日・・・豚ロース肉と野菜の炒め物・エビフライ
金曜日・・・チキンカツ・焼き鮭
土曜日・・・ハンバーグ・エビフライ